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市民买菜不用愁,广州主要农产品产能稳定

    

  “看到有人发超市货架被扫空的图片,该不会买不到菜吧?”最近一些街坊被朋友圈里的消息“震惊”了。

  记者从广州市农业农村局了解到,目前广州主要农产品产能稳定,能够较好保障广州市民的日常需求。全市已确定124个疫情防控重点保障农产品生产企业,一旦有需要,生产企业可在规定时限内完成应急响应。

  疫情初起就加大产能

  “我们这里蔬菜每天产出1万千克以上,主要供应广州本地市场●!痹谖挥诠阒菔性龀乔墓阒萋疼笈┮悼萍挤⒄褂邢薰荆吓┮荡笱Т笱M饨萄Щ馗涸鹑肆跏空芙樯芩怠<钦呖吹剑饫锸龃笈锬诙贾肿攀卟耍邪撞恕⑸虾G唷⑼ㄐ牟说绕分郑捎玫氖撬嗉际酢

  进入夏季,降雨频繁气温又居高不下,这种天气对蔬菜并不友好,容易造成蔬菜烂叶。在传统种植上,现在来到了夏淡期。而水培蔬菜则不用顾虑这些,蔬菜种在高于地面的设备里,由营养液提供养分,一般20-25天就可以收成,比传统种植缩短10-15天。如今,水培蔬菜已成为广州度淡的生力军。

  刘士哲告诉记者,在出现零星感染个案后,他们就有意识地加大了生产力度。最近需求量增加,基地也完全能够满足。该基地现有面积520亩,目前已建成规模化水培蔬菜种植设施约200亩、无土栽培100亩及大田种植220亩。每年生产能力约为600万千克,大棚以水培叶菜类生产为主,全年按季节生产生菜、快菜、上海青、小白菜、珍珠菜、芥菜、番茄、青瓜、黄秋葵等约60多个品种。

  蔬菜是市民餐桌上少不了的品种,猪肉也是。广州力智农业有限公司负责人冯伯兴告诉记者,其从化项目一期今年1-5月出栏生猪2万头,计划全年出栏3万头。这里出产的肉猪也主要供应广州本地市场。

  蔬菜一周产能约5.2万吨

  广州的农产品产能如何?记者从广州市农业农村局了解到,2020年广州蔬菜播种面积226.46万亩,产量403.82万吨;水果产量79.68万吨,生猪出栏42.2万头,水产产量49.1万吨;其中蔬菜自给率超100%,水产自给率85%以上。

  目前, 广州市蔬菜在田面积23.7万亩,预计一周产量约5.2万吨,主要品种为叶菜类及瓜豆类;水果预计一周产量约1万吨,主要品种为荔枝、番石榴等;生猪现有存栏39.7万头,预计一周出栏1.1万头左右,日屠宰1.8万头左右;家禽存栏1189万羽,预计一周出栏97.7万羽,蛋品一周产量约505吨;各类水产品存塘约6.5万吨,预计一周出塘6900吨。本地主要农产品产能稳定,能够较好保障广州市民的日常需求。

  为保障本地农产品供应,广州建立工作机制,迅速起草制定预案,成立本地农产品供应保障组,推动各涉农区农业农村部门成立保供专项工作小组,强化上下衔接、精准施策。市、区两级保供专项组做好辖区农产品生产保供信息的收集、汇总、分析、报送工作,动态掌握家底,为农产品保供提供一切便利条件。同时,建立动态监测机制,实行重要工作直报、重要信息日报,及时了解工作进度,把握行业动态。

  据介绍,广州在全市范围内确定124个疫情防控重点保障农产品生产企业(其中蔬菜类39个、畜禽类18个、水产品36个、水果类31个),一旦需要,将根据商务部门反馈的市场供求信息,及时向这些重点生产企业发出调度通知,在规定时限内完成应急响应。


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